ホットクックでオープンオムレツ
今週の作り置きの中の一品です。 こどもが好きなメニューの一つであるオムレツ。うさばけ家の鉄板料理のひとつです。 卵料理はいつでも喜んで食べてくれるので助かります (≧◇≦) 以前はグラタン皿で作っていたんですが、最近はホットクックで作っています。 ホットクックにするとどんなことが良いの? そんな質問されるかたがいるかは分かりませんが回答をしてみます。※今回はうさばけが特に重要だと思う2点についてコメントします。 オムレツが焦げない グラタン皿でオープンオムレツ作るとき、結構表面を焦がしてしまいます。中までしっかり火が通っているか不安なんで、ついつい加熱しすぎちゃうんですよね。加熱しすぎて焦げた…