火曜日、ピーマンとちくわのきんぴら
4月23日の火曜日の晩ごはんは、「ピーマンとちくわのきんぴら」一年目くらいの『DAIGOも台所』のレシピ。ちくわは本当は、磯辺揚げにしようと思って買ったのでした。長女が、少ない油で、ほとんど「焼く」感じで作れるレシピを見つけて作った、と写真を見せてくれたので、私も頑張ろうかな〜と思って。しかし、衣をつけたりするのがつい億劫になっているうちに賞味期限を迎えてしまった、というていたらく。どんな主菜の時に作ろう...
2024/04/24 23:53
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