11月20日の月曜日の晩ごはんは、「チリコンカン」飛田和緒さんのレシピを元に、毎回ちょっとずつ違ってしまう。元のレシピは、ホールトマト缶を手でつぶしてひと缶分入れて煮込むのだけれど、今回は、冷凍庫にカットトマト缶半分と、トマトピューレ半分弱があったので、使い切ってしまう事にしました。ちょっと水分が足りないのではないかと水200cc足したら、水っぽくなりすぎた。生のトマトが3個299円で、この時期にしてはお買い...
日曜日恒例、元実家の空き家でのお昼ご飯は、サミットで調達。ベーカリーに「クロックムッシュ」が出ていたので買ってみました。今までに見たことがなかったので、たぶん新メニュー。クロックムッシュといったら、巴里をイメージ。どんなもんだか一度食べてみたいじゃありませんか。写真では分かりませんが、パンは2枚で、間に薄切りのハムとクリーミーなソースがサンドされています。小説で読んだりしてイメージばかり膨らんでい...
11月18日の晩ごはんは、「おでん」セットは使わず、大根、ちくわぶ、ちくわ、こんにゃく、ミニのがんもどき、ゆで卵で作る。夕方、椋鳥の大群がすごい。歌手の大橋純子さんが亡くなったことを知り、驚くとともにそこはかとなく悲しい気持ちです。その少し前には、もんたよしのりさんが亡くなった記事を見ました。もんたさんは実は劇団四季の出身です。「ダンシングオールナイト」で大ヒットを出した後、劇団四季の『ジーザス・クラ...
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