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発酵あんこと甘麹作りました
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積雪と納豆糀(麹)仕込み
味噌仕込み第二弾①
半年振りの歯の定期検診 ぬか床始めました 野菜が主役のおかず 最近のお取り寄せ
味噌仕込み2024 ①味噌仕込みは桜の散るまで
買わなくても自分で作れたもの。作ったほうが安いらしい
にんにくが残ったらにんにくペースト 作り方
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2023年ありがとうございました
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ワット・ロカヤスタ
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トルコでは毎年、年が明けると最低賃金が改定されます。それに伴って、物価も上昇します。なので、11月あたりから「買えるものは年明けまでに買っておこう」と思う人が…
السلام عليكم🇵🇸 みなさまこんにちは! ご訪問ありがとうございます🇵🇸 さて中東界隈のみなさま、こちらもうご覧になりましたか? 貼り付けるべき…
化学調味料ではなく塩やオリーブオイル、香辛料で味を整えるのがトルコ料理のいいところ。日本のポテトサラダって、マヨネーズやハムなどが入ってたりしますが、マヨネー…
السلام عليكم🇵🇸 みなさまこんにちは! ご訪問ありがとうございます🇵🇸 さて、いささか気持ちの悪いタイトル 田舎のオバハンがときめいて誰得⁉️と…
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Zon トルコ イスタンブール在住 ライター トルコ語オンラインレッスン
トルコ イスタンブール在住のZonです。トルコ人夫ムスと猫3匹(じゃがいも、白じゃが、ちゃむる)と暮らしています。トルコ語オンラインレッスン講師、ライター
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