毒親から卒業したい人・卒業した人 お互い話して癒やしませんか?
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。9月が今日で終わります。今年のカレンダー、あと3枚だよ!時が経つのは早いですね。さて、そ...
角煮丼 今日は祝日だけれども仕事の日。そして昨日に引き続き在宅勤務。 そんな訳でお昼ご飯は家で食べました。 メニューは今週作り置きとして作っていた豚の角煮を利用。 usabake.hatenablog.com メイン料理はタイトルにもある様に 角煮丼 です。 白米の上に千切りキャベツを乗せて、角煮と煮卵を載せました。 美味しかったんですけど、少し課題が・・・ 角煮の煮汁(タレ)がさらさら過ぎて、容器の下の方に流れていってしまうんです。 もう少し肉とタレを絡めたい、角煮もてりっと光らせたい✨(写真的にも) やっぱり煮汁に水溶き片栗粉ですかねー。 次回作るときはチャレンジしてみようと思います。 お…
おはようございます秋ですね個人的には果物が美味しい季節です長男二男は果物をあまり食べませんが三男は大好き中でも葡萄が好きなので買い物に行く度に買わされ…
今日は珍しく料理事2本立てです。 中華風そうめん 確か平日のどこかで食べた晩御飯です。 そうめんと言えば めんつゆ! ですよね。普段はうさばけもそうです。 usabake.hatenablog.com ちなみに薬味はワサビ派です。でも、まわりはみんなショウガ派。 どなたかワサビ派のひといます?挙手求ム! ・・・・(;・∀・) 話がそれましたが、めんつゆだけだとマンネリ化するので、 一人の時は、中華風にして食べてます。 具体的にはめんつゆに すりごま ごま油 ラー油 を加えるだけ。結構、雰囲気変わります。 ちなみにごまはすりごまを断然オススメします! 口に入れた時の香りの広がり方が 全然違います…
おはようございます台風は大丈夫でしょうかこれからの地域の方もお気をつけください今日は小学校のお弁当の日でした6年生が修学旅行だそうです鶏肉の塩麴焼き春巻き卵焼…
そばめし 先日この記事をみて、無性にそばめしが食べたくなったのです。 jet90.hatenablog.com しかし、深夜に作って食べる訳にもいかず・・・・ どうしようかな、ということで 弁当にしてみました! とりあえずそばめしを作る。 焼きそばを粗くしすぎたかも。意外と長い。 豚肉は見つからなかったのでとりあえずウインナー入れておく。 味付けはコーミソースと鶏ガラ。あと隠し味にショウガを入れてみたり。 弁当箱という名のタッパーにとりあえず詰めてみる。 なんか物足りない気がする・・・ そうそう卵が無いんだった。という事で薄焼き卵を載せてみる。 ・・・なんと言うか、まったく写真映えしないですね…
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。2021年のカレンダーの残り枚数が、あと4枚だと?気が付けば、秋。寒くて、夜寝るときもお...
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毒親から卒業したい人・卒業した人 お互い話して癒やしませんか?
夫を思うがゆえ毒舌になる妻… やさしく言えばいいもののやさしく言えない妻… 新婚当初はあんなに可愛かったのにわたし。 そんな鬼嫁っぷりをつぶやきましょう(≧◇≦)
新米パパのブログなんでも
育児ブログです 20代パパママあつまれー!!
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アフリカ出身の夫と国際結婚し、その生活の中で体験したり学んだり考えたりしています
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チワワ