5月7日の火曜日の晩ごはんは、「肉野菜炒め」誰でも作っていそうな料理なのに、今まで上手く作れたためしがなくて敬遠していた。この前、クラシルで見つけたやり方で作ったらうまくいったので、レギュラー入りです。キャベツを使い切っていたので、新しく買おうと思ったら・・・お高い!!半玉で199円ですって!何かの間違いでは?もやしと小松菜にしようか?いや、小松菜は別の料理にしたい。いやいや、手に入る材料で工夫するの...
空気の悪い職場に慣れてきて、このままここで働く未来を想像し若干ぞっとしている。 感じ悪かったり、どうでもいいことを口うるさく言われたり、は??みたいなことはまあ勿論あるけど、それもくだらなすぎて大して引きずらないし、なんとなく対処法を身に着けてきた。 かつて部下の指導、連日会議の資料・議事録作成、上司のパワハラ等で疲弊し、帰宅してからも仕事のことを考えていた頃に比べたら、言うまでもなく今のストレスは大したことではない。 今日も朝っぱらから、うるさいおばちゃん1号の一言に見舞われたが「は~い♪」と無の境地で交わした。(逆にイラつく?) しかし今日のおばちゃんとは相性が悪く、その後もひと悶着。 こ…
G.W後半が始まりましたね タイトル通りですが先月末に従妹、実母が退院しました訪問看護や訪問リハビリをお願いしながら過ごしていく予定ですが実母が転んで怪我を…
5月8日の水曜日の晩ごはんは、麻婆豆腐。赤味噌50gくらい使うのだけど、半分くらいしか残っていなかった!味噌汁に使っているいつもの味噌を追加しました。味は大丈夫でした。このレシピも作り直し中。ひき肉を合い挽きから豚赤身挽肉に、砂糖、水、水溶き片栗粉の分量を減らしました。お皿に汁が残らなかったし、ちょうど良かったかも。きゅうりの浅漬け、ミニトマト。きゅうりの浅漬けは夕方作ったばかりだったけど、漬け時間2時...
「わたしたちの墓じまい」の口コミ 担当者に問い合わせや見積もりを出してみた
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